通常人们会认为，法国可能是葡萄酒的故乡。但埃及人现在认为，葡 萄酿酒应该起源于埃及。理由是4000多年前，古埃及人就能享受多种品牌 的美酒，这些就纪录在金字塔里的浮雕当中。如果不信，就去看看。

　　埃及吉萨地区的一位考古学者哈瓦斯手指金字塔内的浮雕，说起古埃 及酿酒业，很是自豪。“这是4500年前的一幅美丽场景。它告诉我们，当 时的埃及人至少喜欢喝5个品牌的葡萄酒。”

　　在古埃及时期，卢克索附近的葡萄园产量丰富，为酿造葡萄酒提供了 大量原料。但如今，埃及人更偏爱外国葡萄酒，国产葡萄酒没有市场。埃 及政府最近通过对40年来国营的酿酒企业进行改造，减免债务、吸引资金 和技术，重振古埃及葡萄酒的声誉。在此之前，埃及的啤酒厂家也是通过 这种体制改革，创造了自己的名牌。如今埃及葡萄酒进口数量明显减少， 因为人们更喜欢物美价廉的本国产品。

　　一位叫苏尔索克的酒馆老板非常高兴地说，“我们终于在开罗有了自 己的葡萄酒！”