比利时“二恶英”污染事件已经事发三个星期。 布鲁塞尔一份报纸 《自由比利时报》曾经发表社论质问政府，“牛肉有激素，奶酪里含防腐剂， 鱼被水银污染，现在鸡肉和鸡蛋里又出现了致癌物质，今晚我们该吃什么？” 比利时政府真是里外为难。 20多天来， 二恶英事件已经给这个饲料生产 大国造成了10多亿美元的损失。

　　二恶英最初是在肉鸡和鸡蛋里被发现的，随后又扩大到猪肉、牛肉和 奶制品。今年3 月，比利时的几个养鸡场发现，一些母鸡下蛋数量减少， 蛋壳坚硬，肉鸡出现病态反应。4 月份，化验结果表明，这些鸡的脂肪里 二恶英平均含量超过世界卫生组织规定的140 倍。它们是吃了含有过量二 恶英的饲料后发生病变的。这种污染物是目前世界上已知的有毒化合物中 污染性最强的，一旦摄入体内不易排出，微量摄入不会马上引起病变，但 如果长期食用，就会导致癌症，如果是孕妇，则有可能影响到胎儿。

　　5月28 号，比利时政府把所有被认为受到污染的食品清除出货架。消 息传出，欧盟委员会率先宣布，在欧盟15国范围内禁止销售比利时的禽蛋 制品。由于比利时是饲料生产大国，欧洲其它国家也使用比利时生产的饲 料，因此，美国宣布全面封杀欧盟的肉产品。

　　比利时商品在国内外消费者心目中的整体信誉也急剧下降，比利时农 业工会指出，污染事件造成的损失已经超过10亿欧元。另外，比利时还有 850万只被认为受了污染的肉鸡和蛋鸡等待被屠宰。比利时农牧民近来连 续举行游行示威，抗议政府没有采取有力措施，监督饲料生产。欧盟委员 会也已于21号起诉比利时，状告比利时当局知情不报。

　　历史上发生过多起二恶英污染事件，起因各不相同。越南战争期间， 美军为炸断越南的运输线路，大量喷洒橙色落叶剂，其中就含有大量的二 恶英，对环境造成严重污染。据专家介绍，在和平状态下，二恶英通常是 在工业生产中产生的，因此，这一问题在发达国家较发展中国家更为突出， 而联合国环境计划署的报告显示，日本二恶英的排放量是发达国家中最高 的。

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