朝鲜一家最有名的餐馆近日在韩国首都汉城开了一家分店。这是两国 之间的第一个合资项目。餐馆开业的当天就吸引了几百名顾客。

　　这家被誉为朝鲜最有名的餐馆坐落在平壤，它已经有39年的历史了， 曾经接待过许多到朝鲜访问的政界要人和社会名流。

　　开设在汉城的分店继承了老店的传统特色。分店共有20多道特色菜， 包括饺子以及作为老店招牌菜的朝鲜冷面。

　　为了做出平壤风味的菜肴，分店里的所有原料甚至碟子都是从朝鲜运 来的。而分店里43岁的大厨更是到平壤专门学习了老店的烹调技艺。

　　在4月3号的开业典礼上，所有来宾都品尝了真正平壤口味的朝鲜冷面。