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城里老板到乡下开养猪场

http://www.sina.com.cn 2000年07月12日13:39 哈尔滨日报

  在阿城市杨树乡,有一个养猪百头的家庭养猪场,场主并不是农户,而是从哈尔滨来的饭店老板史泮生。

  史泮生今年41岁,原是道外区景阳饭店的二级厨师,下岗后和妻子张丽华承包了哈尔滨理工大学的一家食堂,办起饭店。他们起早贪黑为学生提供可口的饭菜,生意做得很红火,3年多时间净赚5万元。本来,他们打算卖掉自家的平房,凑钱买科大小区的楼房,不巧,1998年冬天,理工大学的食堂拆了,盖了新教学楼。学校同意安排史泮生、张丽华在学生宿舍当管理员和服务员,但是,史泮生谢绝了学校的好意,没有应聘,只让妻子留在学生宿舍,自己拿着准备买楼的钱,到阿城市杨树乡买了一处占地1000平方米的农宅,盖上300多平方米的砖瓦化猪舍,开始养猪。当地村民都奇怪,眼下养猪不挣钱,许多农村养猪专业户都洗手不干了,城里人怎么还来凑热闹?这不是白搭钱吗?

  史泮生有自己的主意:如今,市民害怕养猪用添加剂对人体有害,大学生更是有顾虑,我养猪用农村原始的喂法,不用添加剂,“绿色猪肉”肯定受欢迎。去年夏秋,史泮生的100多头猪相继出栏,全被理工大学的各个食堂包下,生猪每公斤价格比市场价格还高0.20元。本报记者刘若敏

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