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北京市部分儿童食品质量低劣

http://www.sina.com.cn 2000年05月26日15:10 生活时报

  本报北京5月25日讯:(记者是兆新)“六一”儿童节即将到来,北京市技术监督局今天公布了对目前市场上部分儿童喜好食品的抽查结果,其中部分食品质量的低劣状况,为“六一”前夕忙着给孩子们购礼物的家长敲了一记警钟。

  水果冻抽查多数不合格水果冻是此次抽查的重点商品之一,在抽查的38种水果冻产品中,只有9种产品合格,抽样不合格率竟高达76.3%。检测显示,苯甲酸、糖精钠和日落黄超标是果冻存在的主要问题之一。其中苯甲酸属防腐剂,我国国家标准已明确要求禁止使用。而此次抽查却发现,标称台湾台尚股份有限公司上海台尚食品有限公司生产的苹果果冻条、北京众味食品企业有限公司生产的柠檬味椰果冻等产品中,均发现苯甲酸含量。

  检测还显示,被俗称为“糖精”的糖精钠在北京中岛食品产业有限公司生产的中岛果爽蜜桔果冻和福建金冠集团(集品)有限公司的金冠西瓜果冻等食品均检测中含量。据介绍,糖精甜度为蔗糖的300-500倍,因它可能导致癌症,我国有关规定已明令禁止在包括果冻在内的婴幼儿食品中使用。

  此外,同样被国家禁用的人工合成素日落黄,也在此次抽查的(台资)厦门喜洋洋食品有限公司的果冻条、上海尚台食品有限公司的漂亮宝贝鲜柳橙果冻和北京中岛食品产业有限公司的中岛果爽蜜桔果冻中测出。

  与此同时被抽查果冻存在的问题还包括,理化指标超标和标签标注不规范。

  冰淇淋卫生超标问题大此次还抽查了冰淇淋食品,在抽查的31种产品中有24种合格,抽样不合格率占22.6%。在这些冰淇淋中,卫生指标超标是一大问题,其中标称河北合方食品有限公司的神女格格高级冰淇淋,其菌落总数实测值为30000个/m1,超过国家强制标准;此外标称原产国澳大利亚的“威士”水果冰淇淋净含量与实际含量相差54.9g/盒;还有两种产品膨胀率不合格,导致口感不佳。

  膨化食品质量较好膨化食品此次共抽查了39种,其中有34种合格,而不合格产品中也只有1种属质量问题。这种质量不合格产品是海淀区赛特食品工业公司的猛特美国大薯片,菌落总数实测值为23000cfu/g。

  椰汁饮品蛋白质少在此次抽查的4种椰汁中有2种不合格,存在问题是蛋白质含量较低。其中标称椰树集团有限公司生产的椰树牌天然椰子汁实测蛋白质含量为0.86%,优于国家标准;而福建奇峰集团(晋江奇峰食品有限公司)的奇峰牌奇峰天然椰子汁,以及神龙企业集团福建省绿得天然饮料联合公司的天然椰子汁,实测蛋白质含量却只有0.42%,低于≥0.5的国家标准。





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