如今，人们往往用“倒计时”的办法来安排时间。在天台县，浙江台州首届劳动模范、种菜能手袁士铭却用这一方法 来安排蔬菜上市时间，既满足了市民的需求，又使自己获得了显著的经济效益。

　　从当地的销售情况来看，莴苣上市的最佳时间是农历12月26日以后，迟一天上市就能增加一份效益。要迟上市， 就要迟播种，迟播种就会有灰霉病等各种病害大发的风险，但这没有难倒袁士铭；黄瓜在每年的五六月上市是大路货，越提前 上市就越抢手，但早播种难以结果，这也没有难倒袁士铭。

　　今年45岁的袁士铭，已有20多年的种菜历史。他的“倒计时”种菜法也是给市场逼出来的。有一年，一场大雪压 垮了他和伙伴们共同建立的蔬菜基地。在专家的指导下，他动脑筋以种长豇豆进行补救，结果，长豇豆适时上市，不但卖了好 价钱，还挽回了雪灾造成的损失。从这里，袁士铭受到启发：如果先根据市场需求确定蔬菜上市时间，再来安排播种，定时上 市，就可以利用春节前或秋淡季等蔬菜市场的空当，提高种菜的经济效益。为了找准这些“空当”，连续几年来，他在日历上 密密麻麻地记录了大量蔬菜品种上市、播种时间和生长期限。

　　“倒计时”种菜最讲究时间。虽然很多时候只是要让上市时间提前或者推迟那么一两天，但由于植物生长自身规律的 原因，这一两天，却是不小的难关。为攻克这一难关，袁士铭自学了蔬菜栽培生理学、蔬菜病虫原色图谱、农业气象等知识， 并结合实际积极探索，摸透土壤的特性，掌握地温的变异。随着时间的推移，一道道难关被他攻克了。

　　如今，袁士铭采用“倒计时”方法种植的蔬菜已有10多个品种。县蔬菜种植技术部门及时总结推广了他的经验，形 成了规模效应。天台的蔬菜已适时运销杭州、宁波、温州等地。