美国热狗和什锦冷盘受到有时是致命的细菌污染，致
使有关方面收回这些食品，而美国政府也因此采取行动检
验和设法预防有关细菌感染。

    单核细胞增多性李斯特氏菌 （Listeria monocytoge
nes）在去年12月重新出现。当时，有3500万磅（约1.6万
吨）热狗和加工午餐肉在李斯特菌病爆发后被收回。