本报讯据广州日报报道,台湾的教育部门测算,如果
以小学生20%肥胖盛行率计算,则岛内共有60万名小胖子。
另一项调查显示,台湾各类学校所做的学生午餐都存
在油脂与蛋白质成分过高的情况。而且98%的营养午餐都
不是由营养师调配的。为此,台湾的教育部门决定,调整
营养午餐营养标准,将油脂含量由目前的37%降到30%,
蛋白质含量降到15%,此外还要增加蔬菜、水果的供应。
目前,台湾教育部门在学校中推行“三三三锻炼计划”,
即每名学生每周运动3次, 每次至少30分钟,运动时每分
钟最大心跳率要达到130次。
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