由山东大学近代经济史专家孔令仁、李德征教授担任
主编的“中国老字号”丛书,经全国上百位专家学者历时
6年的艰苦努力,已由高等教育出版社出版。
“中国老字号”丛书是一部全面介绍各地老字号企业
的大型综合性图书,也是国家教委重点规划课题———《
中国老字号研究》的系列成果之一。 该丛书以400余万字
的篇幅,记述了包括工、商、饮食服务、医药、文化、金
融、交通运输等行业1600余家老字号企业艰难坎坷的创业
历史和多姿多彩的现实命运……丛书按行业分为10卷,收
录企业多,涉及行业全,分布地域广,而在清理企业的发
展历史和评述企业的经营特色方面,又挖掘出许多鲜为人
知的史料,使该丛书成为一部融资料性、研究性于一体的
高品位学术著作。
该丛书为大32开本软皮精装套书,配有礼品包装盒及
包装袋,外观设计浑然一体,正文版式典雅脱俗,印制精
良,装订考究。 汤悦
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