在广州长堤，大三元酒家、爱群大厦、大同酒家、东
亚酒楼等老字号酒楼，都开设了曲艺茶座，一派红火景象，
被称为“曲艺一条街”。

    10多年前，长堤的海珠花园酒家最先恢复了曲艺茶座。
从此广州的曲艺茶座便日趋火爆，至今已有几十家曲艺茶
座。而与别处不同的是，长堤曲艺茶座的听众昼夜不同。

    一个周末的午后，笔者走访了大三元、大同、爱群等
酒家，所到之处，座无虚席，听众几乎全是老年人，少数
的几个孩童也是爷爷奶奶带来的。

    大三元有70多年的历史，“老广州”都会慕名前来饮
茶。家住芳村的李阿婆说她每天下午两点半至四点半赶来
这里主要是为了听曲。在此演出的天河区鸣凤曲艺团团长
古鸣凤女士告诉记者，她们最近又录用了两个广西曲艺学
校毕业的学生，并已与大三元签了为期6年的演出合约。

    大同是与爱群酒楼的听众大都是退休一族。看来，在
适宜的娱乐方式比较少的情况下，老年人是乐意选择边听
曲艺边饮茶这一休闲方式的。

    周末晚上，笔者来到东亚酒家时，发现这里的听众以
中年为主。在这里演出的广州珠江曲艺团副团长陈树荣告
诉记者，“上班一族”和“老板一族”，白天忙于公事，
到了晚上才来曲艺茶座消遣。一对中年夫妇告诉记者，他
们每个星期要来五六个晚上，主要是喜欢听珠江曲艺团的
演唱。曲艺茶座不同于舞台曲艺，它短小精悍，时间自由，
价钱便宜。只要花上几元茶资，既可听曲，又可聊天，何
乐而不为？

    确实，曲艺茶座的演员，一般选唱小调、短曲，演出
短小的折子戏，曲目多样，内容丰富，形式又比较灵活。
每场曲艺都配有大喉、平喉、子喉等，曲目中既有现代的
《羊城八景》，也有传统的《胡不归慰妻》，还有年轻人
爱听的《分飞燕》、《帝花女》等。而现在大戏院的演出，
门票比较贵，演出时间又长，花色品种比较单一。

    自从开办了曲艺茶座，广州的曲艺演员可谓“皇帝女
不愁嫁”。可惜，除了在大三元演出的鸣凤曲艺团有两个
年轻的演员外，其他的曲艺演员，包括演奏者，都是中老
年人。

    造成演员青黄不接局面的原因有很多。陈树荣说，曲
艺不同于其他艺术品种，更不同于流行曲，曲艺演员要花
十年八年的功夫才可以上台演唱。如今许多年轻人没这份
耐心。加上前几年流行曲吃香，不少学曲艺的人都改行去
学流行曲了。这几年曲艺重新走红后，不少改学流行曲的
人才回归曲坛，年龄自然就偏大了。

    曲艺茶座的演员大都并非科班出身，而是来自各行各
业的曲艺发烧友。如今一些人下岗了，就重拾自己的爱好，
并以此贴补家用。因此曲艺茶座还是“练兵场”，造就了
不少曲艺人才。

    曲艺茶座的演出团体也各有特点。例如，鸣凤曲艺团
纯属业余，流动性与灵活性较大；珠江曲艺团则集中了全
市最优秀的业余唱家，收费因场地而异。

    开办曲艺茶座，一般都由曲艺团与酒家签订合同。有
的是根据茶位费分成，有的是包场，有的设最低消费。大
三元与鸣凤曲艺团是按茶位费分成；而爱群与珠江曲艺团
是采用包场费的形式(每场不过几百元)，演员的收入主要
源于小费。有的听众出手大方，给的小费少则几十元，多
的几百元、上千元。对小费的管理，各个曲艺团都不同。
珠江曲艺团规定小费的50%归演唱者，40%归乐队，10%归
团里。    张燕驰