去年以来，各地陆续出现了农副产品销路不畅、价格跌落的情况。农产品市场真的饱和了吗？不久前，记者深入河南 调查发现，一方面普通农产品大量积压；另一方面，适销对路的优质农产品却十分紧缺。

　　河南是全国小麦生产区，全省粮食系统库存高达200多亿公斤。但是，河南省的一些面粉加工企业却不得不从国外 高价进口小麦。郑州金苑面粉厂主要生产各种专用粉，由于河南的小麦湿面筋含量达不到要求，厂里每年需进口加拿大小麦1万多 吨。

　　据河南农业大学教授范濂介绍，全国每年约需各种专用小麦200多亿公斤，而国内每年生产18.4亿公斤，仅占 市场需求量的8.5%；河南省年需专用小麦8亿公斤，但目前的生产量不足需求量的10%，90%以上靠国外进口。

　　长期以来，我国农产品一直处于短缺状态。大面积推广的多是高产品种，不少品种产量虽高但品质欠佳。信阳市是河 南省稻米主产区，每年水稻总产26亿公斤，除当地消费一部分外，外地几乎没有人愿意吃。由于本地稻谷品质太差，在信阳市场 上，外地优质大米随处可见，行情看好。

　　在全国优质苹果基地灵宝市，优质“红富士”每公斤价格达到2.4元-3元，套袋苹果价格每公斤6元，仍然供不 应求。而一些地方栽种的非适销品种的苹果，每公斤0.6元还没人愿买。优质果与劣等果之间的差价已达到10倍，可见所谓的 农产品卖难，实际是劣质农产品卖难。

　　著名农业专家胡廷积认为，目前我国农产品已进入总量基本平衡、丰年有余的历史新阶段。但这只是一种低水平的够 吃，还远远不够用，充其量算个温饱水平，更谈不上绝对过剩。据胡廷积介绍，中国目前人均粮食占有量只有400公斤，按国际 通行标准，人均粮食占有量不超过750公斤，农业不能算过关。