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近来北京的蔬菜价格一路攀升,黄瓜、蒜苗的零售价达到每公斤7元,苦瓜更是到了每公斤12-14元,比去年同 期高出40%-60%。其中原因何在?本报记者日前约请农业部经济研究中心刘志仁研究员就此作了分析。 刘志仁研究员认为,这其中有三个原因。一是北京的蔬菜来源主要依赖外地供应,仅河北、山东就占北京市场份额的 60%还多,前段时间降雪封路,运输受阻,进京蔬菜数量受到影响;二是作为菜农来说,都瞄准了春节市场,希望在节前一 周内卖个好价钱,因此本地菜该收的不收,导致菜的总体数量有所减少;三是北京的蔬菜商贩中,70%-80%是外地的, 春节临近,有些菜贩回家也是一个因素。此外,每逢春节菜价上扬已是一种“惯性”。 1月28日,记者来到北京的新发地农产品批发市场,迎面一位推着装满菜的三轮车向外走的小伙子说:“今年的菜 可够贵的。”在北京大钟寺农产品批发市场,一位批发商说:“菜价随行就市,菜来的价高,批发价就高。”据了解,在新发 地农产品批发市场,蔬菜批发价都超过了去年同期的零售价,近期的菜价普遍上涨了10%-20%以上。 那么,菜价还有可能回落吗?刘志仁研究员的看法是,如果蔬菜产销者都把菜集中到春节前3-5天,市场的极大丰 富,会使菜价上扬的基础动摇;再就是春节后一过正月十五,菜价一般都要回落。他说:“随着蔬菜种植面积的扩大,上市供 应量的增加,菜价的上涨也许不会持久。 本报记者赵建国
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