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新华社南宁四月二十六日电(记者贺劲松)近来,中国各地肉价一路 下滑,农民生产积极性受挫。国家内贸局正在采取措施加大肉类市场调控 力度。 据统计,中国十一个生猪主产省近期收购价已降到每公斤五点二二元, 同比下降百分之二十九点五,仔猪价平均为每公斤六元,同比下降百分之 五十。上海、北京市冻白条肉价格比上年同期下降百分之二十五点七。与 此同时,十一个省生猪总存栏不断下降。 有关人士分析说,一旦这种势头扩展开来,农民因无利可图而放弃养 猪,生猪和猪肉市场有可能出现短缺,导致副食品价格上涨。 针对肉类市场的变化,内贸局提出,各地商品流通部门要监测肉类市 场变化,按照计划及时安排储备猪肉入库,积极收购农民的活猪,缓解肉 价下跌势头。同时,要组织好猪肉省际间调拨,衔接产销,使猪肉市场流 向更加合理。国有食品加工企业要大力发展肉制品加工,开发适应消费潮 流的肉制品,开拓肉食市场。各地商品流通部门还应抓住当前低档猪滞销 而优质猪俏销的市场信息,引导农民加快改良猪种,改善品种结构,适应 市场需要。 |
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