武汉一些餐馆酒店采取措施防范“非典” | |||
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http://www.sina.com.cn 2003年04月23日08:51 楚天金报 | |||
荆楚在线消息(楚天金报) 记者严华报道:昨悉,武汉一些餐馆、酒店已开始采取措施,防范“非典”。 从昨日起,“非典”对江城一些餐馆酒楼生意的影响开始显现。同时,江城不少餐馆酒楼投入了大量资金,对经营场所进行全面消毒;一些酒店还采取了推行分餐制、提供预防药汤以及加强从业人员管理等措施抗击“非典”。 艳阳天酒楼从昨天起已要求各连锁店每日分两次,用消毒药品对地面和空中进行消毒,所有餐具还要求全部用消毒液浸泡后,再用消毒柜进行消毒。为降低交叉感染的可能性,在客人进餐时,艳阳天还主动提供公筷、公勺,并提供分餐服务。制作凉菜的工作人员,全部戴上了口罩和手套。 武汉小蓝鲸除采取相关消毒和分餐措施外,还通告各分店减少餐位数量,以避免餐厅内空气浑浊,并按有关部门公布的药方,开始为进餐食客免费提供“非典”预防药汤。 此外,众多中小酒楼也纷纷加强消毒措施,要求服务员注意个人卫生、不对着菜肴说话,以求营造一个放心的消费环境。
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