来自北京市绿色食品的资料显示，“九五”期间全市有150个产品获得绿色食品认证。截至2001年年底，全市已有20多家菜市场、连锁超市、副食商场与80家安全农产品生产基地建立了直接的供应关系，建成了103家绿色安全农产品销售专柜。

　　在实验筹备过程中，记者在北京市一些大中型超市、菜市场看到了来自锦绣大地的蔬菜、昌平苹果、房山营葡萄及华都肉鸡等绿标产品；在一些大型家居建材市场，无污染的涂料、板材正逐渐成为抢手货。它们向人们展示的不仅是绿色产品本身，还有人们对绿色产品更加成熟理性的认识、更加严格完备的绿色认证体系和绿色产品产业巨大的发展潜力。-2005年生产基地农产品安全质量达标率达到100%

　　来自北京市绿色食品的资料显示，“九五”期间全市有150个产品获得绿色食品认证。到2000年年底，有绿色食品标志使用权的产品达100个，生产企业43家，在四个直辖市排名第一。全市绿色食品耕地面积达到18.92万亩，总产2.7亿公斤。

　　另据了解，至2005年，首都将实现对京郊农产品的“产地到餐桌”的全过程质量监控，全面禁用高毒、高残留农药，生产基地农产品安全质量达标率达到100%，农产品加工增值率达到200%，而优质农产品出口供货额则将突破100亿元。

　　-京郊氮肥的使用量每年下降20%

　　北京是一个有着1200多万人口的现代化国际大城市，食用农产品的安全质量影响着北京的形象和人民群众的身体健康及生命安全。2000年本市启动了食用农产品安全生产体系的建设工程。2001年4月，农业部在全国正式启动了“无公害食品行动计划”，北京成为试点城市之一，市农业局从生产环节入手全面推行《北京市食用农产品安全生产暂行标准》。

　　蔬菜、水果农药残留量的监测，是关系到市民健康的大事，几年来，市质量技术监督局每年监测二三百批次。特别是启动了“北京市食用农产品安全生产体系”建设以来，市政府将农产品的安全问题提到一个十分突出的位置，对农产品的生产环境、农产品质量安全等进行了全方位的监测。截止到今年6月，已有221家农产品生产基地获得“农产品安全生产基地”认可，获准使用“农产品安全标志”。“北京市食用农产品安全生产体系”建设工作已连续两年被列入市政府为百姓办60件实事工程，并于今年提出再建100个“食用农产品安全生产基地”，100个“农业标准化生产示范基地”的建设任务与目标。

　　据农业局蔬菜处陶志强处长介绍，2000年年底本市就全面禁用、禁销了DDT、氧化乐果等22种剧毒、高残留农药，2001年禁用范围由22种增加到35种以上，同时，扩大了生物农药、有机肥料的使用面积。据统计，2001年、2000年京郊氮肥的使用量分别比前一年下降了20%。

　　-全市蔬菜产品合格率已达90%以上

　　2000年开始食用农产品安全生产基地和企业的认证。截至去年年底，已有221家达到标准，包括2000年认证的98家和2001年认证的123家。经农业部门确定以蔬菜生产为主的锦绣大地、小汤山特菜基地、昌平崔村苹果、房山营葡萄及华都肉鸡、密云水库网箱养鱼基地等98家率先达标，成为绿标产品。

　　目前，通州、顺义等5个区县的8个北京市工厂化高效示范园里已建成4000亩中心示范基地，并实施示范推广无公害技术。无公害蔬菜生产技术由此在郊区得到大面积的辐射，应用总面积达60多万亩，技术使用覆盖率70%以上。京郊示范推广基地的蔬菜产品全部达到(或优于)安全食用农产品(蔬菜类)有关指标。全市蔬菜产品合格率每年提高约10个百分点，目前已达到90%以上，其中2001年秋季大白菜的抽检中合格率达97%。

　　截至2001年年底，全市已有20多家菜市场、连锁超市、副食商场与80家安全农产品生产基地建立了直接的供应关系，建成了103家绿色安全农产品销售专柜；在大型农贸批发市场建立了30个绿色安全食品销售专区；同时，很多基地与在京大型机关、企事业、学校等单位建立了产销直挂的长期合作配送业务——绿色安全食品就这样进入了市民们的菜篮子。

　　-累计制定修订市级农业标准91项

　　而有关农产品安全卫生等强制性标准是市场准入的基本条件。北京市质量技术监督局标准处的吴慧敏工程师介绍说，北京市的农业标准化工作始于1980年，截止到2001年底，本市已经累计制定、修订市级农业标准91项，其中现行标准60项。农业标准的制定，有力地推动了农业产业化。如1997年昌平区积极参与制定了《苹果栽培生产技术综合标准》，并在全区推广，取得了显著的经济、社会效益，1999至2001年苹果产量平均每公顷达到9313.6公斤，比1996至1998年增加11.1%。优质果的产量比1996至1998年增加19.8%，三年示范收入比1996至1998年共增收2461.2万元。

　　为推进农业标准化工作，今年本市确定了首批112家农产品标准化生产示范基地，选择蔬菜、瓜果、畜禽、水产品、奶制品等食用农产品实行标准化生产。

　　-从7月1日起消费者不必为买到不达标的建材担心了

　　以前走进刚装修完的房子眼睛有刺激感时，还以为新装修的房子都这样，近年来通过有关部门积极的工作和媒体广泛的宣传，市民们知道这刺激眼睛的东西叫甲醛，而装修中出现的甲醛污染是可以避免或减少的。现在，越来越多的人在家装修后请专业的测试人员上门检测，看看甲醛有没有超标。

　　从今年1月1日起，由建设部和国家质量监督检验检疫总局发布的国家标准《民用建筑工程室内环境污染控制规范》和《室内装饰装修材料10项有害物质限量》开始实施，根据国家规定，执行《室内装饰装修材料10项有害物质限量》标准有一个6个月过渡期，生产企业生产的产品要逐步过渡到符合国家标准，即从2002年7月1日起，市场上不符合该标准的产品将停止销售。国家质检总局将依据10项国家标准加大对装饰装修材料的监督抽查和打假力度。

　　北京市建筑装饰协会家装委员会秘书长崔世海认为，两项国家标准的出台对室内装饰装修材料有害物质限量的监控和规范装饰装修市场秩序将发挥重要作用。从2002年7月1日起，消费者就不必为买到不环保、不达标的建材担心了。

　　-感谢北京市农业局北京市质量技术监督局

　　8月19日，在海淀区质量技术监督所里，记者和检测人员一起完成检测蔬菜农残含量和重金属含量的试验。

　　试验样品为从超市买来的带有“无公害食品”标志的冬瓜、小白菜和有“绿色食品”标志的番杏、水果黄瓜和奶油西葫芦。

　　上午10点，工作人员将未清洗的奶油西葫芦等蔬菜，各自切碎后分别粉碎成酱状物，然后将“酱”分别装入清洗干净的装样瓶。记者分两路跟踪观察农残含量检测和重金属含量检测。

　　-农残含量检测试验

　　□称取

　　取10克“黄瓜酱”试样于三角瓶中，加入水和丙酮，振荡30分钟。

　　□抽滤

　　取20毫升滤液于分液漏斗中，分别加入凝结液和助滤剂，轻摇后放置5分钟，经两层滤纸的布氏漏斗抽滤。

　　□浓缩

　　将滤液转移至分液漏斗中，加入3克氯化钠，依次用二氯甲烷提取，合并三次二氯甲烷提取液，过滤至浓缩瓶中，在35℃水浴的旋转蒸发仪上浓缩至少量，用氮气吹干。

　　□定容

　　取下浓缩瓶，加入少量正乙烷。汇集全部滤液经旋转蒸发仪45℃水浴浓缩近干，定容至1毫升。

　　□结果

　　将样品溶液放入气相色谱仪，自动分析结果：五种蔬菜均未有农药残留。

　　-重金属含量检测试验

　　□称取

　　将三角形的取样瓶放在电子天平上，从装样瓶里称取0.5克“黄瓜酱”样品放入取样瓶。

　　□溶解

　　往消解罐加入3mL的浓硝酸，放入微波消解系统中消解样品，让砷、汞等重金属充分溶解到溶液里。

　　□定容

　　几分钟后取出，定容至容量瓶。

　　□结果

　　将样品溶液放入原子吸收光谱仪的自动进样器上，自动分析出溶液中的四种重金属含量，所选各种蔬菜各项指标完全达标。

　　以奶油西葫芦为例，砷含量为0.2毫克／公斤，比标准值还低0.3；汞含量为0.002毫克/公斤，仅为标准值的1/5；铅含量为0.1毫克/公斤，仅为标准值的一半；镉含量0.05毫克/公斤，正好在标准值范围之内。

　　-北京市海淀区质量技术监督所所长曹宝森

　　本次试验验证了样品蔬菜农药残留量和有害金属含量均未超标。北京市质量技术监督局近几年来加大了蔬菜农药残留量及有害金属含量的检测力度，目前每个季度都抽检两批，而且每一批次的合格率都逐步提高，上一次公布的合格率已达到90%以上。

　　-分实验一 室内装修重环保

　　8月21日，在中国室内装饰协会室内环境监测中心的实验室，与工作人员将从刚装修完的世纪嘉园某居民家和天通苑西苑某居民家采集的室内空气样本取出，放入试管，分别贴上标签，加入几种溶剂，摇匀。工作人员随后将试管放在测试甲醛含量的“分光光度计”里，进行透光测试。

　　经测定：世纪嘉园某居民家室内甲醛浓度含量为0.12，另一居民家则为1.52。

　　专家点评：甲醛浓度限量不能超过0.08，这个实验说明世纪嘉园这家甲醛含量基本合格。

　　-分实验二 购买食品选绿色

　　8月18日下午3：30至4：30，记者分两路在京客隆甜水园店和燕莎望京购物中心，随机调查30位市民对绿色食品及其标准的认知度。结果发现，完全认同绿色食品及其标志的有26人，占86%；认为目前绿色食品供不应求的有19人；平时常买绿色食品的占56%。

　　专家点评：市民们的饮食观念正悄然发生着变化，许多市民热衷于无污染、安全、营养的绿色食品，而且目前商场、超市绿色食品销售情况一直不错。李湘荃 刘林 朱鹰 李晨

　　免费试用新浪15M收费邮箱　赶紧行动！
　　订阅短信头条新闻，第一时间、突发事件、重大新闻尽在掌握！