中新社福州十二月二十二日电（记者邱江波）用美味在人们心中留下对即将过去的本世纪的回忆，一个盛大的美食节 即将于十二月三十日在福州举办。

　　记者从福建省有关部门了解到，名为“千年吃一回”的美食节，将作为在福州举行的“福建省旅游博览会”的重头戏 ，安排在福州温泉大饭店举行。福州市十家三星级以上的宾馆有幸参加献艺，他们各施绝活，将端出一般食客平时难得一见的 精美餐饮，届时，食客将能够体验一晚通吃十家宾馆名菜名点的乐趣。

　　福建省旅游局局长明敏女士介绍说，由于是千年一吃的特殊时刻，此次参加献艺的均是福建省在全国享有知名度的著 名菜谱，那些平时俯拾皆是的街头“拌面”、“鱼丸”，则无法获得千年一吃的入场券。

　　包括“千年吃一回”旅游美食节在内的福建省旅游博览会，是该省旅游界献给新千年最大的纪念活动，将于十二月三 十日开始举办，以旅游商品展示为主，设置五百个展台。据悉，中国国家旅游局日前已经决定将福建省旅游博览会列为“中国 二000年神州世纪游”的十二个分会场之一。

相关专题：迎接2000年专题

资料：中国互联网权威管理机构CNNIC